A központi csiszolatpor vagy füstelszívó rendszereknél az egyes munkahelyeken vagy a műhelytérben keletkező port illetve füstgázt közös elszívó-szűrő rendszerrel szívjuk el és szűrjük meg.

A rendszert a munkahelyek számától, elhelyezkedésétől és az alkalmazott technológiától függően alakítjuk ki. A megfelelő minőségű szűrésnek köszönhetően a levegő visszakeringtethető, ezzel télen a fűtési költség nagymértékben csökkenthető, míg nyáron a szabadba kidobott levegő a csarnok átszellőztetését javítja.